猪肉在冰箱内冻住了怎么才能快速解冻

生活中常见的物理知识
　　冰冻的猪肉在水中比在同温度的空气中解冻得快。烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫的开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些现象都表明：水的热传递性比空气好，5、锅内盛有冷水时，锅底外表面附着的水滴在火焰上较长时间才能被烧干。

食物应放在哪
　　如何采用更方便的妙招呢，请参考“吃可不是小事儿”网站美食网站的原文。肉类：肉最好存放在冰箱里温度最低的位置，即底部。把包肉的零售包装去掉，重新用箔片密封包好，这样能延长其保质期。但即便如此，也应尽量在肉存放冰箱四天内吃完。鱼类：在把一条鱼放入冰箱前，彻彻底底晾。