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我想做小吃想知道吉林黑龙江江苏三个地方的特色小吃做法简单

关于少数民族的问题
　　吉林、黑龙江、甘肃、青海等省区。另有少数散居在宁夏、河北、河南、四川、云南、北京等地。信奉藏传佛教。能歌善舞，喜爱摔跤、赛马。。竹简饭为其特色小吃，尤其广为当地邹族族人所运用；传统的做法是以桂竹的竹筒内装生糯米，再以高丽菜或山酥塞住筒口后炭烤，一会即可闻到浓。